Афиша Фотоотчеты

26.05.2017 — 28.05.2017
ФЕСТИВАЛЬ КРАФТОВОГО СЫРА

В конце весны на площадке Спейс дизайн-завода Флакон будет проведено грандиозное мероприятие, которое долгое время ждали все любители и ценители изысканных сортов сыра. 

С 26 по 28 мая более 50 производителей из разных стран мира, а также отечественные сыровары, продемонстрируют свою уникальную продукцию, изготовленную по традиционным технологиям. 

Качотту, бри, камамбер, маасдам, моцареллу, халуми, фету, сулугуни – все это и не только можно будет бесплатно продегустировать непосредственно у самих сыроваров и при желании купить. Приобрести можно будет не только классические виды сыров, но и те, что редко привозят в Россию и те, что еще неизвестны российскому потребителю. У каждого сыровара своя культура сыроварения, производители держат в секрете рецепты приготовления - посетителей ждут новые вкусовые открытия от дегустаций!

Ярмарка крафтового сыра – это целый фестиваль, в рамках которого будут проведены лекции, мастер-классы. Участников феста ждут увлекательные и интересные встречи с сыроварами из Италии, Франции и других стран. Организаторы позаботятся обо всех посетителях, в том числе, о самых юных гостях фестиваля. Будет работать детская площадка и контактный зоопарк (для детей и их родителей), а также можно будет заказать блюда по вкусу в организованном фуд-корте.
  
Это бесплатное мероприятие, и посетить его могут все желающие без каких-либо ограничений по времени. «Фишка» фестиваля – сырное казино, которое будет работать вплоть до закрытия ярмарки каждый день.

Фестиваль крафтового сыра будет длиться три дня с 26 по 28 мая. Время работы ярмарки с 11:00 до 21:00.

Программа фестиваля:
11:00 - 21:00 Ярмарка сыра
11:00 – 19:00 Работа детской площадки
12:00 - 20:00 Сырное казино
11:00 - 21:00 Работа живого уголка для детей родителей (контактный зоопарк)
13:00 – 14:00 Мастер-класс кулинарный
14:00 – 15:00 Лекция на тему сыра
15:00 – 16:00 Мастер-класс кулинарный
16:00 - 17:00 Лекция на тему сыра
17:00 – 18:00 Мастер-класс кулинарный.

Записаться на мастер-классы и лекции можно будет в их день проведения непосредственно на фестивале. Темы лекций разные – более детальную информацию можно получить у организаторов ярмарки крафтового сыра.

Поделиться

Дата: с 26 по 28 мая
Время: с 11:00 до 21:00
Пространство: Спейс 
Вход: бесплатный 
Телефон организатора: +7 903 130 27 60
Встреча в Facebook: facebook.com

События по теме

По вопросам аренды пространств для мероприятий звоните

+7 495 961 25 88​